榨汁机的购买依据

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文章摘要:榨汁机的购买依据,  新款CLS风格独特,将与E级车共享MRA模块化后驱平台(包括相同的轴距和轮距,但是不同的外形尺寸),并与其旗舰S级轿车共享发动机及电子设备。该卡的发行旨在通过互联网金融与韶山资源优势的高度融合,打造一张具有“韶山特色、享誉全国”的韶山光大村镇银行闪亮名片,帮助韶山充分挖掘革命文化和红色底蕴,打造全域旅游产业链、价值链和创新链。  一个月后,6月4日,陕西省委又召开冯新柱案“以案促改”专题学习会议。,毕竟是青春期的孩子了,都不愿意发给父母,手机里的图片我们都没有,所以手机一定要找到。在成都人民公园的某茶馆里,若然模仿三毛的那张经典照片,也为自己拍了一张。  潮起海之南,美丽藉东风。。

如今,榨汁机受到越来越多家庭的青睐。除了传统的料理机、搅拌机、高速离心式榨汁机,以及近几年来兴起的原汁机、迷你榨汁杯等等。出于篇幅的考虑很难对每种产品介绍到事无巨细,因此本文着重介绍的是针对机型的选择,如果想查询每种机型详细的选购方案请跳转相关词条。


离心式榨汁机;立式原汁机;卧式原汁机
迷你榨汁机;破壁料理机;料理机/搅拌机

1.分类:

料理机/搅拌机:严格意义上来说是同一种产品,它们在工作时借助高速切割将食材变成糊状,因此由它们制做出的并不是“汁”而是糊,这类机型的特点是食材范围广,除了果蔬以外像坚果、肉类、甚至冰块等全能处理,而且由于制做出的是“糊”,因此像果昔、奶昔、冰沙、婴儿辅食等都是它的长项。

破壁(料理)机:本质上还是搅拌机和料理机,区别在于转速更高(基本在45000转/分以上),因此能够打破食材的细胞壁,理论上使细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质等更加充分的释放出来以被人体吸收。

高速离心式榨汁机:是国内最为普遍的一种榨汁机产品,因此很多人直接将它与榨汁机画上了等号,为了阅读方便,在这里我们也称它为榨汁机。它在工作时利用刀网每分钟高达数千次的高速转动将果蔬粉碎,再借由强大的离心力将果汁喷流入果汁杯,而果渣则甩进收渣桶。优点是果蔬不必切成很小块,榨汁速度快,果汁清亮。但噪音大,而且出汁率一般,一些含水量比较小的果蔬或是质地比较柔软的甚至榨不出汁来。

原汁机:原汁机以工作时以慢速挤压取代传统榨汁机的高速切割,制作出的果蔬汁营养保留充足,而且清洗简单、噪音低;搅拌机则是制作辅食的不二之选,因为由它制作出的并不能称为汁而是糊;料理机的功能无疑是几种产品中最丰富的,果蔬汁、豆浆、磨粉、绞肉等等全能搞定,不过这些都是配角,本文着重要介绍的是高速离心式榨汁机。

选购建议:强调多功能或有宝宝辅食要求可以考虑搅拌机/料理机,当然预算充足时可以直接考虑破壁机。如果想制造果汁可以考虑离心式榨汁机和原汁机,特别是对健康有较高要求,同时预算充足更建议入手原汁机。

2.选购重点:选材、功率、转速、

选材:作为制造食物的电器,其与食物接触的部分必须符合食品安全等级,这是必须的,另外就是必须具备足够的强度,以保证寿命。对于榨汁机而言(使用螺栓挤压的原汁机例外)刀头的锋利度、硬度以及设计是至关重要的。通常情况下,刀头有一字刀和十字刀之分,十字刀适合用来制作豆浆或处理水果、蔬菜。一字刀则适合用来加工带油性的谷类,如芝麻,胡桃,杏仁等,将其打成粉末。如果需要处理肉类,那么以上两种造型的刀头都可以选择。但不论哪种刀头都以304不锈钢为首选,以保证较长的使用寿命,此外,还有一些刀头经过镀钛处理,这类刀头的硬度好,也是不错的选择。除了刀头以外,榨汁机其它有可能接触到食材的部分也应符合食品安全等级要求,金属部分以304不锈钢为首选,而对于果汁杯来说PP塑料则是一个不错的选择。

功率:一般来说,功率越大的榨汁机,榨汁速度越快,出汁率也越高。

转速:料理机、离心式榨汁机的转速一般在15000转/分以上,转速越高出汁率越高,但噪音也会随之增大,而且高速的搅打也会令食物中的维生素氧化失去活性。而针对原汁机来说,转速则以慢为首选,只有足够慢,才能保证挤压彻底。

在此提示一点,那些功率大、进料口大的榨汁机工作效率会更高,当然噪音也相对要大一点。另外,除了对于性能的判断以外,在挑选榨汁机时还应注意容量,这里指的容量除了果汁杯的容量以外,还涉及到果渣桶的容量,这是因为如果果渣桶的容量过小就难免频繁倾倒甚至会导致果渣遗洒。

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